Il nostro Menù
Scopri i sapori autentici della cucina romana e le nostre creazioni stagionali.
Antipasti
- Fiori di Zucca Fritti€10
Fiori di zucca freschi ripieni di mozzarella e acciughe, fritti in pastella.
- Supplì al Telefono€8
Palline di riso fritte con ragù di carne e cuore filante di mozzarella.
- Tagliere di Salumi e Formaggi Laziali€16
Selezione dei migliori prodotti tipici della nostra regione, accompagnati da confetture.
Primi Piatti
- Amatriciana€14
Spaghettoni con guanciale, pomodoro, pecorino romano e peperoncino.
- Cacio e Pepe€13
Tonnarelli freschi con crema di pecorino romano e abbondante pepe nero.
- Gricia€13
La 'bianca' dell'Amatriciana: guanciale croccante, pecorino romano e pepe nero.
- Ravioli Burro e Salvia€16
Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci, conditi con burro fuso e salvia.
Secondi Piatti
- Coda alla Vaccinara€19
Coda di bue stufata lentamente in salsa di pomodoro e verdure, un classico robusto.
- Abbacchio Scottadito€22
Costollette d'agnello marinate e grigliate, servite caldissime.
- Polpette della Nonna€15
Polpette di carne al sugo tradizionale, ricetta della casa.
Dessert
- Panna Cotta ai Frutti di Bosco€6
Morbida panna cotta artigianale, servita con salsa ai frutti di bosco freschi.
- Torta della Nonna€7
Frolla con crema pasticcera al limone e pinoli tostati.
- Sorbetto al Limone€5
Rinfrescante sorbetto artigianale, perfetto per concludere il pasto.